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La Maratona del gelato - Torino - 10 giugno 2010

Fonte notizia e testo: www.lastampa.it

Fonte immagine:http://www.ilgiornaledipozzallo.net/1923/50-cicche-di-sigarette-per-un-gelato/

Riporto un articolo interesssssssssssantisssimo per tutti i golosi come me, tratto dal sito della stampa.it

Giovedì 10 giugno, dalle 11 alle 23 alla scoperta del gusto per le vie
del centro di Torino

TORINO

Torino è la capitale del gelato, un’antica tradizione che la città rivendica con orgoglio. Nel 1937 proprio sotto la Mole è nato il Pinguino, il più classico gelato da passeggio, ed oggi in città sono tantissime le gelaterie che si contendono il primato.
Allora l’appuntamento organizzato in collaborazione con Torino Sette per il 10 giugno è davvero da non perdere: un’intera giornata dedicata al gelato artigianale, per assaggiare, capire, conoscere…

Golosi di tutta Italia, il 10 giugno è in programma la seconda edizione della Maratona del gelato, un vero e proprio percorso alla scoperta del gusto per le vie del centro di Torino. A piedi, sui pattini, in bicicletta, da 0 a 99 anni tutti possono partecipare… un unico requisito: essere davvero golosi!
Ogni “maratoneta” avrà a disposizione una cartina del centro di Torino sulla quale saranno indicati i punti dove fermarsi per un assaggio.

L’elenco delle gelaterie è da farsi venire l’acquolina in bocca: Rivareno, via Lagrange 29 e piazza Vittorio 7c www.rivareno.com ; Alberto Marchetti, corso Vittorio Emanuele II 24 bis www.albertomarchetti.it ;Vasa-Vasa, via Amendola 4 www.vasavasa.it ; La Piazzetta, piazza Carlo Alberto 12/h; Vanilla, via Palazzo di città 7b www.vanillacreams.it ; Caffè Miretti, corso Matteotti 5; La scala ice, piazza Vittorio Veneto 16 bis/e; Cono d’Oro, corso Vittorio Emanuele II 41; All bar Meno 18, piazza Castello54; Cioccogelateria Venchi, via Garibaldi 22 ; Più di un gelato, via San Tommaso 6; La piramide, via Po 43.

Dalle 11 alle 23 tutti i gelatieri che partecipano all’iniziativa offriranno in degustazione un gusto diverso, assolutamente speciale. Ogni gelatiere ha infatti scelto il proprio gusto migliore, quello più particolare, quello più sfizioso, quello assolutamente indimenticabile. Di assaggio in assaggio, passeggiando per il centro, i golosi potranno quindi scoprire posti nuovi e ritrovare con piacere luoghi e sapori che già conoscevano.

La maratona è aperta a tutti. L’iscrizione è gratuita. Per partecipare è necessario ritagliare il coupon che verrà pubblicato su Torino Sette del 4 giugno e presentarsi il 10 giugno in piazza Cln, presso il gazebo La Stampa dalle 10,30 alle 21.

Torta al profumo d'estate !!!

Tempo :
Un’oretta circa
Costo:
meno di 10 euro, dipende da quali ingredienti avete in casa
Ingredienti
5 dl di latte
4 tuorli d’uovo
un limone
7 cucchiai da tavola di zucchero
1 bustina di vaniglina
100 gr. Di farina
Pan di Spagna ( Io compro quello a tre strati già pronto al DìperDì)
2 banane

4/5 fragole

4/5 chicchi d'uva

4/5 ciliegie

un bicchierino di limoncello

gelatina ( Pan degli Angeli)
Preparazione
Tagliare in due il Pan di Spagna ,
in una terrina unire i tuorli con 6 cucchiai di zucchero. Mescolare benissimo con un cucchiaio di legno.
intanto scaldare un po’ di latte
unire la farina al latte bollente e mescolare il tutto con i tuorli e lo zucchero
mettere sul fuoco ( lentissimo)
mentre si mescola versare il rimanente latte, la vaniglina e grattugiare la buccia di limone ( non tutta circa una metà)
Bagnare il fondo della torta con il limoncello.
Stendere uno strato di crema sulla torta.
Aggiungere le banane tagliate a fettine.
ricoprire la torta con il secondo strato di pan di spagna
ricoprirlo di crema
farcirlo a propria fantasia con la frutta

spargerci sopra con un pennellino la gelatina( io ho comprato le buste di Pan degli angeli) è velocissima e le istruzioni si trovano sul retro della confezione!

I miei suoceri e mio marito hanno gradito...e anche il mio fagottino!!!